NoFryNoCry

Kahvaltılara renk getiren tarif Malzemeler: 2,5 su bardağı tam buğday unu 1 paket kabartma tozu 1 yemek kaşığı bal 1 çay kaşığı saf vanilya 1 su bardağı süt 1 çay kaşığı tarçın 1/2 çay kaşığı tuz Üzeri için: Süt Hindistan cevizi şekeri Tarif: Tüm malzemeleri karıştırın. Hamuru iyice yoğurun. Parçalara ayırın. İstediğiniz şekli verin. Fırça yardımı ile süt sütün ve hindistan cevizi şekeri serpin. Önceden ısıtılmış fırına 25 dakikada 180 derece ısıda pişirin. *Yerken şekersiz çilek reçeli sürerek tükettim. *Pişme süresi değişebilir üstü kızarana kadar pişirin.

Sabah kahvaltıları ya da çayın yanına yakışabilecek bir lezzet. Elmalı her şeyi sevenlerin seveceği bir lezzet oldu. Malzemeler: 2 yumurta 1 su bardağı tam buğday unu (söke un) 1/2 su bardağı yulaf ezmesi (etilifalif) 2 büyük boy elma 1/2 su bardağı süt (içim süt) 1 çay kaşığı tarçın 1 çay kaşığı saf vanilya (Dr. oetker) 1 çay kaşığı kabartma tozu (Dr. Oetker) İsteğe bağlı 1 yemek kaşığı bal Tarif: Kuru malzemeleri ayrı bir kapta karıştırın. Elmaları püre haline getirin. Sıvı malzemeleri ayrı bir kapta karıştırın. Daha sonra iki karışımı birbirine karıştırın. İster tavada ister kek kalıbında fırında pişirin. *Elmaların tatlılığı yetersiz olur derseniz bal katabilirsiniz. *Kek kalıbında 25 dakika 200 derece fırında pişirdim.

Limon stoklayınca bitirme telaşı ile mutfağa girdim. Sonuç bu tarif oluştu. Malzemeler: Taban için: 6 medine hurması 1 yemek kaşığı bal 🍯  1 su bardağı çiğ badem 1 su bardağı yulaf ezmesi 4 yemek kaşığı eritilmiş hindistan cevizi yağı 🥥 1/4 çay kaşığı tuz Dolgu için: 1 su bardağı çiğ kaju 1 su bardağı hindistan cevizi kreması 🥥 4 yemek kaşığı bal 🍯  1/2 su bardağı limon suyu 🍋 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi 🍋 2 yemek kaşığı mısır nişastası  1/4 çay kaşığı tuz Tarif: Taban için; çiğ badem, yulaf  blenderden geçirin. Tuzu ekleyin. Sonra balı ekleyin. Yağı ekleyin. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisinde önceden ısıtılmış fırında 15 dakika 190 derece pişirin. Soğuması için kenara koyun. Dolgu için; Çiğ kajuyu 4 saat suda bekletin. Suyu süzün. Hindistan cevizi sütünü açınca süt kısmında sert olan tabaka kremasınıdrı onu kullandım. Hepsini karıştırın. Pürüzsüz kıvam olana kadar karıştırın.  - Soğuyan taban ...

Yaz sezonu açılıyor. Kendi magnumuzu yapamaz mıyız Tabi ki yaparız Dondurma yapmayı geçtik artık Magnum yapıyoruz Bademli bile yaparız Hazır mıyız yapmaya Malzemeler: 3 yemek kaşığı badem ezmesi ( kendi yaptığım) 1 tane muz 🍌 2 yemek kaşığı limon suyu 🍋 60 ml su 💦 1 çay kaşığı bal 🍯 1 çay kaşığı saf vanilya *Renklendirmek için meyve tozları Çikolatası için 3 yemek kaşığı ham kakao yağı 3 yemek kaşığı ham kakao 1 tatlı kaşığı bal 🍯 Çiğ badem parçaları Tarif: Badem ezmesini limon suyunu blenderde karıştırın. Daha sonra muzu ekleyin. Blenderden geçirin. Su, bal, vanilyayı ekleyin ve blenderden geçirmeye devam edin. Karışımı kapa alın. Meyve tozları ile karıştırın. Dondurma kabına koyun. Bir gece buzlukta bekletin. *Ben bir kısmını pancar tozu ile karıştırdım ve pembe renkli bir karışım elde ettim. Bir kısmını limon kabuğu tozu katıp sarı renk elde ettim. Bir kısmına portakal kabuğu tozu ekledim. Turuncu bir karışım elde ettim. Bir kısmını sade bıraktım. ...

Afiyetle kaşıkla diye badem ezmesi tarifi geldi 😋 Malzemeler: 2.5 su bardağı çiğ badem 2 yemek kaşığı bal 🍯 2 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı 2 yemek kaşığı su 💦 Tarif: Bademleri rondoya atın. Küçük parçalara ayrılınca bal ve yağı ekleyin. Karıştırın. Sonra bir yemek kaşığı suyu ekleyin. Karıştırın. Sonra bir yemek kaşığı suyu daha ekleyin. Karıştırın. *Bu süre biraz uzun sürebilir. Rondonuzun gücüne bağlı. *Kremsi yapıya dönene kadar rondodan geçirin. Ara verip devam edebilirsiniz. Yaptıkça kremsi bir yapı olacaktır. *Kremsi yapı sizin zevkinize göre değişebilir. Arada rondoyu açıp kaşıkla kenarlarını kıyırıp kıvamına bakabilirsiniz.

Stresli misin Kafanı boşaltmak mı istiyorsun Kendine iyi bakmak En iyisi mutfak Hamur yoğur bak kalıyor mu stres, sinir Hazırsak o zaman başlayalım Malzemeler: 1 su bardağı tam buğday unu 1 yumurta 🥚 1 yemek kaşığı bal 🍯 1 çay kaşığı karbonat 1/4 çay kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı tereyağ Sosu için: Frambuaz 1 yemek kaşığı bal 🍯 1 yemek kaşığı limon suyu 🍋 Tairf: Un, yumurta, tuz, karbonat, yağ be balı ekleyin. Yoğurun. Elinizle yuvarlak şekiller verip ortasına bastırın. Çukur yapın. Önceden ısıtılmış fırında 180 derece 10 dakika pişirin. Sosu için; frambuazları tencere koyun. Bal ve limon suyunu ekleyin. Kısı ateşte kaynatın. Frambuazlar eriyecek. Suyunu salacak. Suyu çekinceye kadar kaynatın. Soğumaya bırakın. Fırından çıkardığınız kurabiyelerin soğuması için bekletin. İç kısmına sosu ekleyin.

Paşa gönlümüz nasıl isterse öyle yaparız Dediğimiz bir tarif geldi. Neyi seviyorsan, nasıl istiyorsan öyle olsun Malzemeler: 1 kahve fincanı siyah kinoa 1 kahve fincanı amaraht 1 kahve fincanı kabak çekirdeği 1 kahve fincanı çiğ badem 1 kahve fincanı çiğ fındık 🌰 1 kahve fincanı cacao nibs (ham çikolata parçaları) 1/2 su bardağı yulaf 2 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı 14 tane medjool hurma 2 çay kaşığı keten tohumu 2 çay kaşığı hindistan cevizi 🥥 1 çay kaşığı tarçın 2 yemek kaşığı su 💦 Tarif: Hurmaları sıcak suda 10 dakika bekletin. Hindistan cevizi yağı eritin. Hurmaları çekirdeklerinden çıkartın ve yağ ile beraber blendere koyun. Beklettiğiniz sıcak sudan 2 yemek kaşığı ekleyin ve blenderden geçirin. Islak bir kıvam elde edeceksiniz. Daha sonra diğer malzemeleri de ekleyin ve karıştırın. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine koyun. Önceden ısıtılmış fırında 160 derecede 20 dakika pişirin. *İç malzemeleri değiştirebilirsiniz. *Pişirme süresi değişebil...

Pazar günü tatlandırmak için bir tarif geldi. Malzemeler: 1 yumurta 🥚 1 su bardağı tam buğday unu 1,5 tatlı kaşığı tereyağ 1 tane muz 🍌 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi şekeri 2 çay kaşığı mısır nişastası 1/2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karbonat 1/2 çay kaşığı saf vanilya Süslemek için: Ceviz Ham kakao Tarif: Tereyağ, muz ve şekeri blender ile çırpın. Yumurta ve saf vanilyayı ekleyin. Un, nişasta, karbonat ve tuzu ayrı bir kapta karıştırın. Daha sonra iki karışımı birbirine katın. Karıştırın. Kaşık yardımı ile yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine koyun. Üzerine ceviz parçaları ve ham kakao koyun. 180 derecede 20 dakika pişirin. *Pişirme süresi fırına göre değişebilir. *Hindistan cevizi şekeri isteğe bağlıdır. Onun yerine muz miktarını çoğaltabilirsiniz. *Süslemek için olan malzemeler sizin zevkinize göre değişebilir.

Renkli kahvaltılar için bir öneri Hep tatlı olacak değil ya waffle Malzemeler: 1 su bardağı ( 200 ml)  tam buğday unu 1/4 su bardağı ( 50 ml) light süt 🥛 150 ml su 💦 4 tane kuru domates 🍅 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı zerdeçal 1/2 soğan 2 dilim parmesan peyniri 🧀 1 yumurta 🥚 1 çay kaşığı karbonat 1 çay kaşığı kabartma tozu Tarif: Kuru domatesler yumuşaması için sıcak suda 5 dakika beklettin. Diğer tüm malzemeleri blendere koyun. Karıştırın. Domatesleri ekleyin. Pürüzsüz bir kıvam oluşuncaya kadar karıştırın. Waffle kaplarına karışımı dökün. 200 derece 30 dakika pişirin. *Pişirme süresi fırına göre değişebilir. Kürdan yardımı iyi kontrol ediniz. * Kıvamı waffle hamur kıvamı gibi olacak. *Waffle kabım silikon kap olduğu için yağlamaya gerek kalmıyor. Siz kabınıza göre yağlayabilirsiniz.

Uzun zamandır dondurmamı kendim yapıyorum. Meyve hakkımı değiştirip yiyorum. Böylelikle sıkılmamış oluyorum. Sen küçük oynamalar yaparak değişiklik yapabilirsiniz. ‭ Malzemeler: 1 muz 🍌 4 dilim kavun 🍈  Saf vanilya Tarif: Bir gece önceden buzluğa koyun. Diğer gün biraz yumuşaması için önceden çıkarın. Blenderın içine hepsini koyun ve karıştırın. Akışkan bir kıvam oluncaya kadar karıştırın. *İsterseniz meyveleri ayrı ayrı blender geçirebilirsiniz. *Meyvelerin şeker oranı az ise bal ekleyebilirsiniz. Miktarı senin damak zevkine göre değişebilir. *Ham kakao koyarak çikolatalı yapabilirsiniz. *Bu kase iki kişiliktir.

Yulafı şekilden şekle soktum Yenilik güzeldir dedim Malzemeler: Sandviç için; 2 su bardağı yulaf ezmesi 1 muz 🍌 1/2 su bardağı kuru üzüm 🍇 1 çay kaşığı tarçın 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığı karbonat 1 yemek kaşığı zeytinyağı (hindistan cevizi yağı olabilir) Sosu için; 3 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 tatlı kaşığı bal 🍯 172  çay kaşığı saf vanilya Tarif: Taban malzemelerini blendere koyun ve hepsini karıştırın. Hamur kıvamına ulaşana kadar karıştırın. Sonra kaşık yardımı ile yağlı kağıt serili tepsiye koyun. 180 derecede 25 dakika pişirin. Soğumaya bırakın. Sosu için malzemeleri karıştırın. Buzdolabında bekletin. Soğuyan sandviçlerin arasına koyun. *Buzlukta sosu tutarsanız vanilyalı dondurma gibi olur. Sandviçlerin arasına koyup dondurma olarak da tüketebilirsiniz. *Pişirme süresi fırına göre değişebilir.

Malzemeler: 1 büyük muz 🍌 1 su bardağı tam buğday unu 1/2 yemek kaşığı zeytinyağ 1 çay kaşığı saf vanilya 1 çay kaşığı karbonat 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 yumurta 🥚 1/2 fincan light süt 🥛 1/8 çay kaşığı tuz 2 yemek kaşığı süzme yoğurt Krema için: 2 yemek kaşığı süzme yoğurt 2 yemek kaşığı light labne 2 tatlı kaşığı bal 🍯 Süslemek için: Çilek 🍓 Tarif: Muzu püre haline getirin. İçine un, kabartma tozu, karbonat, yumurta, süt, yoğurt, tuz, vanilya, zeytinyağı içine katın. Çırpın. Cupcake kaplarına koyun ve 200 derecede 25 dakikada pişirin. Piştikten sonra soğuması için kenara koyun. Bu sırada kremasını hazırlayın. Tüm malzemeleri katın ve çırpın. Biraz buzdolabında bekletin. Bu sırada cupcakeleri ortadan kesin ve kremayı içine sıkın. Çilek yerleştirip üstüne diğer kısmı koyun. Üstüne krema ve çilek koyarak süsleyin. *Cupcake kaplarım yapışmaz silikon kap olduğundan yağ sürmeye gerek kalmıyor. *Kremada bal oranını siz damak zevkinize göre değiştirebilirs...

Sofralar yeşillensin mi, tatlansın mı ne dersiniz? Malzemeler: 1 yumurta 1/2 fincan light süt 1/2 su bardağı tam buğday unu 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığı saf vanilya 3 tane hurma 2 yemek kaşığı ıspanak 2 tatlı kaşığı ham kakao 1 parça ham kakao yağı Süslemek için: Fındık Fıstık Tarif: Yumurta, süt,un, kabartma tozu, vanilya karıştırın. Hurmaları sıcak suda bekletin. Sonra küçük parçalar halinde doğrayın. Ispanakları doğrayın. Hepsini blenderden geçirin. Pancake tavasında pişirin.  *Yapışmayan tava olduğu için yağ sürmeye gerek kalmıyor. Siz sürebilirsiniz. Çikolata yapımı: Ham kakao yağı eritin. İçine kakaoyu ekleyin. *Isı düşük seviyede olmalı. Yağı ve kakaoyu yakmayın. Pancakelerin üzerine dökün ve süsleyin.

Çocukluğuma dönmek Yine tencerenin dibini kaşıklamak Sonra kaseye saldırmak En sevdiğimiz şey değil mi? Şimdi yaşam tarzı değişse bile sevdiğimiz yaramazlıkları değiştirmeye yok Eşyalar ya da malzemeler değişse yeter bizim için Üstüne hem kolay ve en hızlı tatlı yapımı sonuçta Malzemeler: 1 tane olgunlaşmış avokado 🥑 1/2 su bardağı light süt 🥛 3 tatlı kaşığı ham kakao 1 çay kaşığı saf vanilya 2 tatlı kaşığı bal 🍯 Tarif: Önce blenderden avokadoyu geçirin  Sonra diğer tüm malzemeleri ekleyin . Akışkan bir kıvam oluncaya kadar blenderden geçirmeye devam edin. *Kakao ve bal oranını damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz.

27 yaş olma şerefine Tek kişilik dev pasta Haketmiyor muyum sizce? Bence sonuna kadar 😍 Ne çabuk geçti diye hiç düşünmüyorum, gerek yok öyle düşünüp strese girmeye Olduğu gibi yaşıyorum şu hayatta Deli, dolu, çocuksu Bende böyle bir kişiyim hayatta Çok büyütmemek lazım bu hayatı Malzemeler: 1 yemek kaşığı kuru üzüm 🍇 6 tane büyük hurma 1/2 su bardağı badem ezmesi (kendim yapıyorum, eklenti şeker yok) 2 yumurta 🥚 1/2 su bardağı süzme yoğurt 2 muz 🍌 1/2 çay kaşığı saf vanilya (saf vanilyanın etkisi kuvvetli buna dikkat ederek siz vanilyanınızı ekleyin.) 2,5 su bardağı tam buğday unu 🌾 2 yemek kaşığı keten tohumu 3 yemek kaşığı ham kakao 2 yemek kaşığı chia tohumu Yarım paket kabartma tozu Bir tutam tuz Krema: Light labne Saf vanilya İsterseniz bal 🍯 Biraz süt 🥛 Süsleme için: Çilek 🍓 Çikolata 🍫 Tarif: - Kuru üzüm ve hurmaları ayrı ayrı sıcak suda biraz beklettin. Çekirdeklerinden ayırdın. Küçük küçük doğrayın. - Muzları ezdin. - Üzüm, h...

Peynirin ve dereotunun çürümesine içim elvermedi. Hemen başladım. İster sabah kahvaltısında ister çayın yanına bir iki tane ye gitsin Malzemeler: 2 yumurta (birisinin sarısı üstüne sürmek için ayırın) 1 çay bardağı yoğurt 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2,5 su bardağı tam buğday unu 1 yemek kaşığı kabartma tozu 2 çay kaşığı tuz Dereotu 2 yemek kaşığı çökelek peyniri  Üzerine: Çörek otu Susam Keten tohumu Chia tohumu Hangisini istersen serp Tarif: Yumurta,yoğurt ve yağı çırptın. Un, kabartma tozu, tuz ekledin. Karıştırmaya devam ettin. Dereotunu ekledin. Yoğurdun. İstediğiniz büyüklükte parçalar alın. Ortasını çukur yapıp peyniri ekleyin. Yuvarlak şekil verip tepsiye sıralayın. Üstüne yumurta sarısını sürün ve çörek otu serpin. 180 derecede 25 dakika pişirin.

Gece gece dolaptakileri değerlendirme düşüncesi ile işe girdim. Baktım ananas değişmeye başlamış. Hep detoks mu yapıcaz bu sefer de kek olsun düşüncesi ile başladım tarife 😊 Malzemeler: Ananas 🍍 1,5 su bardağı karabuğday unu 1 çay kaşığı trın 2 yumurta 🥚 Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığı karbonat 1/2 su bardağı yağsız süt 🥛 4 tane ceviz 1 yemek kaşığı hindistan cevizi şekeri 🌴🥥 1 çay kaşığı vanilya esansı 1 yemek kaşığı keçiboynuzu pekmezi Tarif; Yumurta ve şekeri ilk önce çırpın. Yağı ekleyin. Sonra un, kabartma tozu, karbonatı ekleyin, çırpmaya devam edin. Vanilyayı ekleyin. Sütü ekleyin. İki dilim ananası küçük parçalar halimde kesin ve ekleyin. Ceviz ve tarçını ekleyin. Karıştırın. Kek kalıbına alın. Üstüne iki dilim ananas koyun. 35 dakika 180 derecede pişirin. * Çıkarır çıkarmaz hemen keçiboynuzu pekmezini üzerine gezdirin. Sıcak iken içine çeksin. • Şeker oranını damak zevkinize göre arttırabilirsiniz

Son kalan kabakları değerlendirme çabaları, üstüne tüm gün yorgunluğu rağmen lezzetli minik pastalar çıktı. Malzemeler Kup kısmı için; 2  bardak tam buğday un 🌾 ¼  fincan  Hindistan Cevizi Yağı ¼  fincan yağ 1  yemek kaşığı  elma sirke ¼  su  bardağı  su Bir tutam tuz Dolgu; 2  yumurta 🥚  2 parça kabağın püresi  1  tk v anilya 1 tk tarçın 1 tk zencefil 1 tk karanfil 3  çorba kaşığı  Hindistan Cevizi Şekeri Bir tutam tuz 1/4   kupa süzme yoğurt  Tarif: - Kup kısmı için tüm malzemeleri karıştırın. 5 dakika 350 derece önceden ısıtılan fırında pişirin. * Hindistan cevizi yağı eritilmiş olmalıdır. - Dolgu kısmını karıştırın; pişen kupların içine doldurun. Üstüne süzme yoğurt çırpın orta noktalarına koyun ve 20 dakika 180 derece de pişirin.

Bir pazar akşamı kendime terapi yapmak istersem direk mutfağa girerim. En kolayından, en sağlıklısından  değil mi? Üretmek en iyi hissetmek şeklidir. Üretmek isteyenler için Malzemeler 1. KISIM 1/2 fincan hindistan cevizi şekeri 🥥 1/4 fincan tam buğday unu 🌾 1/2 fincan kırılmış ceviz 1 tatlı kaşığı tarçın 2 yemek kaşığı yağ (eritilmiş tereyağı ya da istediğiniz yağ olabilir.) 2. KISIM 2 fincan tam buğday unu  🌾 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1/2 çay kaşığı karbonat 1/2 çay kaşığı tarçın 1/2 çay kaşığı zencefil 1/2 çay kaşığı hindistan cevizi 🥥 1 fincan hindistan cevizi şekeri 1 su bardağı balkabağı püresi  🎃 1/2 fincan yağ 1/2 yemek kaşığı süzme yoğurt 2 yumurta 🥚 Üstü İçin Light labne Bal 🍯 TARİF 1. Kısım bir kapta karıştırın. Homojen olana kadar karıştırın. 2. Kısım ayrı bir kapta karıştırın. Pişirme kağıdı serdiğiniz kek kalıbınızın içine ilk önce 1. Kısım yarısını serpin. Daha sonra 2. Kısım ekleyin. Üstüne kalan 1. Kısımı ekl...

Kahve yanına lokum yemeyi kim sevmez 🤔 Ben seviyorum o kesin 😍 O zaman hemen bir üretim yapalım. Malzemeler: Bir paket kuru kayısı Limon 🍋 Çiğ badem Hindistan cevizi 🥥 Tarif: Kuru kayısıları haşlayın. Püre haline getirin. Limon suyunu sıkın. İçine çiğ badem koyun. İstediğinizi koyabilirsiniz. Dışını hindistan cevizi ile kaplayın. Buzdolabında dinlemeye koyun. .