NoFryNoCry

   Bir dilim mutluluğa ne dersiniz? Ben hemen evet sesleri duyar gibiyim. O zaman size 5 dakika yapılcak bir tarif. Aslında tarif bile olmayabilir :)     Malzemeler diye başlık atmaya gerek yok çünkü süzme yoğurdu koy yağlı kağıta serdiğin kaba içine ne istersen ondan koy. *Ben kayısı çekirdeği, kuru kayısı, kuru üzüm, ceviz koydum. Sonra buzdolabında beklet.

Tatilin son günlerinden merhaba :)   Tatil bitmeden mutfakta biraz daha zaman geçirelim diyerek sabah hemen attım kendimi mutfağa.   Instagram'da takip ettiğim deniziniz ( denizin izi.com ) adlı kişinin paylaştığı incirli pastasını denedim. Malzemeler: 1 çay bardağı ceviz içi 1 çay bardağı çiğ badem 1 su bardağı çiğ kaju 2 çorba kaşığı ham kakao Tarçın Yarım paket kabartma tozu 5 tane hurma 5 tane incir Yarım çay bardağı kuru üzüm Yarım çay bardağı yulaf unu 1 yumurta Tarif: - Kajuyu bir gece önceden suda beklettin. - Hurma ve kuru üzümleri 5 dk sıcak suda beklettin. Hurmaların kabuklarını soyun. - Blender içine yarım incir,badem,ceviz,hurma ve kuru üzümleri ekleyin. Blender çekmek zorlaşınca hurmaları beklettiğim sudan 2 çorba kaşığı ekleyerek parçalayın. - Bir kabın içine yumurta,yulaf unu,kakao,tarçın,kabartma tozu ve karışımı ekleyin karıştırın. - Borcam içine yağlı kağıt serip pastanın alt katı olacak karışımı yayın. 20 dk 180 derece pişi