Kayıtlar

Nisan, 2017 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

KAHVALTI MEKAN ÖNERİSİ

Resim
Bir İstanbul sabahından merhaba,   Herkesin en çok önem verdiği bir öğün mü kahvaltı? Lezzeti kadar görsel olarak gözümüzü doyursun isteriz değil mi? İşte böyle bir yer arıyorsanız ve sizde benim gibi kahvaltı aşığı iseniz size çok güzel bir önerim var.   Nişantaşı'nın o kendine has havası içinde İzmir Çeşme'den bir kuş misali çıkıp gelmiş şirin bir yer. Sadece haftanın dört günü açık olan. Tatlı teyzelerin yanınızda bazlama, gözleme, pişi yaptığı; ürünlerin hikayesi ve lezzeti Çeşme'ye dayanan bir mekan.    Doymadankalkmakyasak sloganıyla ortaya çıkmış bu slogana tam olarak arkasında duran sürekli yenilenen masanız ile "ay hadi bitti kahvaltımız kalkalım" demeye imkan vermeyen bir mekan düşünün.   Masalarınız papatyalar ve lavantalar ile süslenmiş. Bin bir çeşit reçelleri olan ve bunları sürekli dağıtan ama dağıtırken size çiçekler sunan samimi çalışanlar. Çalışanların mutlu olduğunu bunu size yansıttıkları enerji ile hissettiğiniz ve huzurlu hissettiğiniz

KENDİMİN TARİFİ

Bugün heyyy millet diye çığlık atarak sesleniyorum size     Sabah yine erkenden uyanıp spor için yollara düşmeden sizlerle konuşmak istedim. 26 yaşında yepyeni kararlar alan işi yokken istifa eden kurumuyla savaşa girecek olan bir kadın var karşınızda. Önceden hazırlığımı yapmaya başlamıştım. Hazırlıksız savaşa girilmez değil mi? Yıllardır pilates yapan birde boksa başlamış birisiyim sonuçta. Aslında hepimiz doğar doğmaz savaşmaya başlamıyor muyuz? En büyük savaşımız yaşamda kalmak değil mi zaten. Büyük savaşın yeni savaş cepheleri çıkmıyor mu işte yeni cephede savaşırken şunu sorguladım. Ne yapmak istiyorsun? İstediğin şeyi yapmak için ne kadar daha bekleyeceksin. Beklemeye gerek var mı?     Sadece harekete geçmem gerektiğini gördüm. Üniversitede okuduğum bölümü iş hayatına girdiğinde aslında beni tatmin etmediğini fark etmek güzel mi kötü mü bilmiyorum? Baktığımız açıdan değişebilir mi durum? Aslında okurken fark ettim ama o zaman cesaret edemedim. Şimdi değiştirmek için cesare

FİT BİSCOTTİ

Resim
Evde oluşları değerlendirmeli insan :) Malzemeler 3 su bardağı tam buğday un 🌾 1 avuç kuru üzüm 🍇 1 çay bardağı süt 🍼 3 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı ( katı ise eritin ) 2 yumurta 🍳 1 su bardağı çiğ  badem 1 avuç çiğ  badem Vanilya Yarım çay bardağı pekmez 1 portakal kabuğu rendesi🍊 Tarif: Yumurta, yağ, süt, vanilyayı karıştırın. Bademleri rondodan geçirin. Un ile bademi karıştırın.Sonra sıvı karışım ile un karışımını karıştırın. Bu sırada kuru üzüm ve bir avuç badem ilave edin. Portakal kabuğu rendesi ekleyin. Önceden ısıttığımız fırında 180 derece 30 dk pişirin. Soğuduktan sonra dilimleyip tekrardan 5 dk pişirin. Afiyetler olsun 😍😋