Kayıtlar

2015 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

ELMALI KEK

Resim
Merhaba, Boşluklarımda sağlıklı tarifler deneme artık bir hobi biliyorsunuz. Bugün yine vaktim öyle değerlendirir zamanların oldu. Malzemeler: 1 elma Tarçın Yarım çay bardağı pekmez 2 su bardağı tam buğday unu 3 tam ceviz Chia tohumu (olmasa olabilir) Kabartma tozu Hindistan cevizi yağı 3 yumurta 1 su bardağı light süt Tarif: Pekmez ve yumurtayı iyice çırp.  Sütü ekle ve çırpmaya devam et. Un ve kabartma tozunu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Ceviz,tarçın ve elmayı ekleyip hindistan cevizi yağı ile yağladığımız kek kalıbına döküp 170 derece 25 dakika pişiriyoruz.

MEMLEKETİM

Resim
Herkese selam Yazı yazmayalı baya olmuş.Bir an aklıma geldi,özlediğimi fark ettim hemen yazayım dedim. 2. dönemi bitirmenin mutluluğu ile tatile başladık.Büyük şehirin gürültüsü,trafiğinden kaçıp sessizliğe doğru yol aldım.Yolum Bodrum'a denk geldi. Küçüklüğüm,lise yıllarım Bodrum'da geçti.Yazıni,kışını ayrı seviyorum.Ama artık kışını daha ayrı sever oldum.Sessiz sakin,bol oksijenli havası,sürekli yağmur yağan havası ile yazın o kalabalığını,gürültüsü,pisliğini adeta üzerinden atmaya çalışıyor gibi.Şimdi bakınca o doğallığını,sadeliğini belki de kasaba oluşundan memnundu.Değişmek,şehirleşmek istemiyordu ama durum dinleyen anlamaya çalışan olmadı.Kendi halkı bile onu anlamak istemezse kim onu dinler,anlar.Değişimin kurbağı oldu bazı yerleri özünü kaybetti.B£r yeri hala direniyor Gümüşlük;koruyor hala sadeliğini.Bodrum turizm cenneti olsun ama bembeyaz mavi panjurlu evleri,begonvil çiçekleri,tek araçlık dar sokakları,taş evleri,bol oksijenli havası,mis gibi kokan mandalinası il