Kayıtlar

pasta etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

DOĞUM GÜNÜ PASTASI

Resim
27 yaş olma şerefine Tek kişilik dev pasta Haketmiyor muyum sizce? Bence sonuna kadar 😍 Ne çabuk geçti diye hiç düşünmüyorum, gerek yok öyle düşünüp strese girmeye Olduğu gibi yaşıyorum şu hayatta Deli, dolu, çocuksu Bende böyle bir kişiyim hayatta Çok büyütmemek lazım bu hayatı Malzemeler: 1 yemek kaşığı kuru üzüm 🍇 6 tane büyük hurma 1/2 su bardağı badem ezmesi (kendim yapıyorum, eklenti şeker yok) 2 yumurta 🥚 1/2 su bardağı süzme yoğurt 2 muz 🍌 1/2 çay kaşığı saf vanilya (saf vanilyanın etkisi kuvvetli buna dikkat ederek siz vanilyanınızı ekleyin.) 2,5 su bardağı tam buğday unu 🌾 2 yemek kaşığı keten tohumu 3 yemek kaşığı ham kakao 2 yemek kaşığı chia tohumu Yarım paket kabartma tozu Bir tutam tuz Krema: Light labne Saf vanilya İsterseniz bal 🍯 Biraz süt 🥛 Süsleme için: Çilek 🍓 Çikolata 🍫 Tarif: - Kuru üzüm ve hurmaları ayrı ayrı sıcak suda biraz beklettin. Çekirdeklerinden ayırdın. Küçük küçük doğrayın. - Muzları ezdin. - Üzüm, h...

PASTA

Resim
Kadınlar gününe özel bir pasta yapalım dedim. Kadın olmanın gururunu kutlamak için Dimdik ayaklarımızın üstünde durabildiğimizi göstermek için Kimseye ihtiyacımız yok Kadın isterse her şeyi yapar ve başarır Her şeye, herkese rağmen Pastamız için Malzemeler: 2 su bardağı tam buğday unu 2 yumurta 🥚 1 paket kabartma tozu 2 yemek kaşığı ham kakao 6 tane kuru kayısı 1 yemek kaşığı tahin 1 çay bardağı zeytinyağı 3 yemek kaşığı yoğurt Ara sos için: 1 tane muz 🍌 1/2 çay bardağı süt 🥛 Üs Sos İçin: 2 yemek kaşığı light labne peyniri 2 çay kaşığı bal 🍯 Tarif: Yumurtayı iyicene çırpın. İçine yağ, ekleyin ve çırpmaya devam edin. Tahin ve yoğurt ekleyin ve çırpmaya devam edin. Un ve kabartma tozunu ekleyin. Kakaoyu ekleyin. Kayısıları ekleyin. Güzel bir şekilde çırpın. 180 derece 22 dakika pişirin. Bu süre sizin fırınınıza göre değişebilir. Ara sos için; muz ve sütü blenderdan geçirin. Çok sıvı olursa biraz tencere kaynatın o zaman koyulaşır. Üst sos için;...

ÇİKOLATALI PASTA

Resim
Sevmeyen var mı? Ben seviyorum o kesin çikolatayı 😋 Gününüze renk, mutluluk katmak isteyenler burada mı? O zaman tarif geliyor. Malzemeler Alt taban için; 2 su bardağı karabuğday unu (istediğinizi kullanabilirsiniz.) 1 tatlı kaşığı vanilya esansı 2 yemek kaşığı erimiş hindistan  cevizi yağı 🌴🥥 2 yemek kaşığı keçiboynuzu pekmezi 2 yemek kaşığı ham kakao Bir tutam tuz İç dolgu için; 2 muz 🍌 ( küçük ise 4 tane) 2 yemek kaşığı erimiş hindistan cevizi yağı 🌴🥥 1 çay kaşığı vanilya esansı 1/4 su bardağı yağsız süt 🥛 Çikolata yapımı; Ham kakao yağı Ham kakao *Şeker oranını arttırmak için bal ya da keçiboynuzu pekmezi ekleyebilirsiniz Üzeri için; Muz Kırılmış ceviz Antep fıstığı Tarif; - Alt kısım için tüm malzemeleri karıştırn. Homojen bir karışım elde edip kabınızın altına yerleştirin. - İç dolgu için tüm malzemeleri karıştırın. Muzları püre kıvamına getirin. - Çikolata yapmak için tencere kısık ateşte ilk önce yağı ekleyin. Üzerine kakaoyu ek...

TEK KİŞİLİK PASTA

Resim
    Kendime pasta aldım demek isterdim ama daha güzeli kendime pasta yapıp hediye ettim. Bundan sonra o kırk yıl başı aldığım pastalar yerine kendim yaparım. Bir de o kadar kolay ki okuyunca sizde bu sözü diyeceksiniz. Kahve yanında bir pasta olsa iyi olur diye düşündünüz  ama kilo almak istemiyoruz. İşte bu süreçte bu pasta devreye girecek. Malzemeler: 3 yemek kaşığı mercimek unu 2 çay kaşığı karbonat 1 yumurta 🥚 3 yemek kaşığı ham kakao 1 tatlı kaşığı keçiboynuzu unu 1 muz Hindistan cevizi yağı Kreması için: 3 yemek kaşığı light labne 3 tane çilek 🍓 Yarım muz Tarif: - Muzu rondodan geçirin. Sonra unu ekleyin. İyicene karıştırın. Sonra diğer malzemeleri ekleyin. İyicene karıştırın. Bu karışımı iki ayrı parçaya ayırın. Tavada hindistan cevizi yağı ile iki tane pasta kekini pişirin. * Aslında pancake yapmış oluyorsunuz..  - Krema için çilek, muz ve labne  peynirini rondodan geçirin ve kremayı elde edin. - Arasına kalan muzu dilimleyin...

İNCİRLİ PASTA

Resim
Tatilin son günlerinden merhaba :)   Tatil bitmeden mutfakta biraz daha zaman geçirelim diyerek sabah hemen attım kendimi mutfağa.   Instagram'da takip ettiğim deniziniz ( denizin izi.com ) adlı kişinin paylaştığı incirli pastasını denedim. Malzemeler: 1 çay bardağı ceviz içi 1 çay bardağı çiğ badem 1 su bardağı çiğ kaju 2 çorba kaşığı ham kakao Tarçın Yarım paket kabartma tozu 5 tane hurma 5 tane incir Yarım çay bardağı kuru üzüm Yarım çay bardağı yulaf unu 1 yumurta Tarif: - Kajuyu bir gece önceden suda beklettin. - Hurma ve kuru üzümleri 5 dk sıcak suda beklettin. Hurmaların kabuklarını soyun. - Blender içine yarım incir,badem,ceviz,hurma ve kuru üzümleri ekleyin. Blender çekmek zorlaşınca hurmaları beklettiğim sudan 2 çorba kaşığı ekleyerek parçalayın. - Bir kabın içine yumurta,yulaf unu,kakao,tarçın,kabartma tozu ve karışımı ekleyin karıştırın. - Borcam içine yağlı kağıt serip pastanın alt katı olacak karışımı yayın. 20 dk 180 d...