Kayıtlar

katkısız etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

MİNİ MAGNUM

Resim
Yaz sezonu açılıyor. Kendi magnumuzu yapamaz mıyız Tabi ki yaparız Dondurma yapmayı geçtik artık Magnum yapıyoruz Bademli bile yaparız Hazır mıyız yapmaya Malzemeler: 3 yemek kaşığı badem ezmesi ( kendi yaptığım) 1 tane muz 🍌 2 yemek kaşığı limon suyu 🍋 60 ml su 💦 1 çay kaşığı bal 🍯 1 çay kaşığı saf vanilya *Renklendirmek için meyve tozları Çikolatası için 3 yemek kaşığı ham kakao yağı 3 yemek kaşığı ham kakao 1 tatlı kaşığı bal 🍯 Çiğ badem parçaları Tarif: Badem ezmesini limon suyunu blenderde karıştırın. Daha sonra muzu ekleyin. Blenderden geçirin. Su, bal, vanilyayı ekleyin ve blenderden geçirmeye devam edin. Karışımı kapa alın. Meyve tozları ile karıştırın. Dondurma kabına koyun. Bir gece buzlukta bekletin. *Ben bir kısmını pancar tozu ile karıştırdım ve pembe renkli bir karışım elde ettim. Bir kısmını limon kabuğu tozu katıp sarı renk elde ettim. Bir kısmına portakal kabuğu tozu ekledim. Turuncu bir karışım elde ettim. Bir kısmını sade bıraktım. ...

TRUFFLE

Resim
Ön yargını yıkmak istersen Ben burdayım Tatmak istemiyorum demeden önce bir daha düşün Malzemeler: 1 su bardağı kuru fasulye unu 7 tane hurma 1 yemek kaşığı bal 2 yemek kaşığı ham kakao 2 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı Su Süslemek için: Pancar tozu Antep fıstığı tozu Tarif: Kaseye hurmaları koyup üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyin ve bekletin. Hindistan cevizi yağını eritin. Un, kakao, bal ve yağı bir kabın içine koyun. Hurmaların çekirdekleri çıkarın ve dışındaki yapıyı soyun. Küçük taneler halinde doğrayın. Karışımın içine ekleyin. Karıştırın. Beklettiniz suyu dökmeyin. Karışımın içine katın ve yoğurun. Elinize alıp sıkarak yuvarlak şekillerin verin. Dış kısmını süslemek için pancar tozu ve antep fıstığı kullanın. Buzdolabında biraz bekletin.

WAFFLE

Resim
Üniversite yılımda en sevdiğin tatlı idi. Dondurmalı, bol meyveli ooohhh mis gibi Hiç kaloriyi, kiloyu, sağlıklı mı sağlıksız mı umursamadan yerdim. Sonra beslenme şekli değişti. Ama sevgi değişmedi. Hala en sevdiğim arasında kendileri. Artık kendim yapıyorum. Kendim süslüyorum. Oh mis gibi içim rahat, kafam rahat, hala kaloriyi önemsemiyorum. Ama porsiyonu önemsiyorum. Waffle sevenler için gelsin tarif Malzemeler: 1.5 su bardağı karabuğday unu 1 büyük muz 🍌 1 çay kaşığı saf vanilya 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 su bardağı light süt 🥛 1 yumurta 🥚 1/4 fincan zeytinyağı Tarif: - Muzu önce püre yapın. Sonra tüm malzemeleri karıştırın. Homojen olana kadar karıştırın. Waffle kaplarına koyun. 20 dakika 180 derece pişirin. - Üstüne muz ve üzüm koyun. İstediğiniz şekilde süsleyin. * Bir de çikolata sosu döktüm. Biliyorsunuz sosu kendim yapıyorum. Kakao yağı ve ham kakao gerekli sadece 😉

AVOKADOLU BROWNİE

Resim
Tadı enfes oldu. Onay çıkar çıkmaz yerini burada aldı. Bu lezzeti sizinle paylaşmadan geçmek olmaz O zaman gelsin tarif Malzemeler: 1 avokado 🥑 (olgunlaşmış olmalı) 5 tane küçük muz 🍌 Ham kakao yağı Ham kakao 2 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı 1 fincan  karabuğday unu Yarım paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı saf vanilya 3 yumurta 🥚 Bal 🍯 Tarif: - Bir tencere düşük ısıda bir parça kakao yağı ve ham kakaoyu karıştırın. İçine 2 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı ekleyin. İçine biraz daha ham kakao koyun. * Bu oran sizin ne kadar çikolata sevdiğinize göre değişir. Ben yağ oranı az; kakao oranı yüksek tuttum. - Bir kaba çikolatayı döktün. İçine karabuğday unu ekleyin. Yumurtaları ekleyin. Kabartma tozu, vanilya ekleyin.  Yarım avokadoyu püre yapın ve içine koydum. İçine püre haline getirdiğiniz 2,5 muzu da ekleyin. Karıştırın. Yağlı kağıt serdiğim fırın kabında 35 dakikada 180 derece pişirin. - Üst kısmı için diğer yarım avokadoyu ve kalan muzları p...

LOKUM

Resim
Kahve yanına lokum yemeyi kim sevmez 🤔 Ben seviyorum o kesin 😍 O zaman hemen bir üretim yapalım. Malzemeler: Bir paket kuru kayısı Limon 🍋 Çiğ badem Hindistan cevizi 🥥 Tarif: Kuru kayısıları haşlayın. Püre haline getirin. Limon suyunu sıkın. İçine çiğ badem koyun. İstediğinizi koyabilirsiniz. Dışını hindistan cevizi ile kaplayın. Buzdolabında dinlemeye koyun. .

TARÇINLI YILBAŞI KURABİYELERİ

Resim
Yeni yıl klasiklerinden biris bu kurabiyeler 😊 Zamanı geldiğine göre hemen yapalım. Malzemeler: 1 su bardağı tam buğday unu 1 çay kaşığı tarçın 1 çay kaşığı zencefil 1 çay kaşığı muskat 4 yemek kaşığı zeytinyağı 5 hurma ya da 2 yemek kaşığı keçiboynuzu pekmezi 1 yumurta 1 paket kabartma tozu Vanilya özü Tarif: Hepsini karıştırın. Hamuru merdane ile açın. Kalıplarla şekil verin. 150 derece 20 dakika pişirin.