Kayıtlar

fit etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

ÇİKOLATALI PUDİNG

Resim
Çocukluğuma dönmek Yine tencerenin dibini kaşıklamak Sonra kaseye saldırmak En sevdiğimiz şey değil mi? Şimdi yaşam tarzı değişse bile sevdiğimiz yaramazlıkları değiştirmeye yok Eşyalar ya da malzemeler değişse yeter bizim için Üstüne hem kolay ve en hızlı tatlı yapımı sonuçta Malzemeler: 1 tane olgunlaşmış avokado 🥑 1/2 su bardağı light süt 🥛 3 tatlı kaşığı ham kakao 1 çay kaşığı saf vanilya 2 tatlı kaşığı bal 🍯 Tarif: Önce blenderden avokadoyu geçirin  Sonra diğer tüm malzemeleri ekleyin . Akışkan bir kıvam oluncaya kadar blenderden geçirmeye devam edin. *Kakao ve bal oranını damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz.

DOĞUM GÜNÜ PASTASI

Resim
27 yaş olma şerefine Tek kişilik dev pasta Haketmiyor muyum sizce? Bence sonuna kadar 😍 Ne çabuk geçti diye hiç düşünmüyorum, gerek yok öyle düşünüp strese girmeye Olduğu gibi yaşıyorum şu hayatta Deli, dolu, çocuksu Bende böyle bir kişiyim hayatta Çok büyütmemek lazım bu hayatı Malzemeler: 1 yemek kaşığı kuru üzüm 🍇 6 tane büyük hurma 1/2 su bardağı badem ezmesi (kendim yapıyorum, eklenti şeker yok) 2 yumurta 🥚 1/2 su bardağı süzme yoğurt 2 muz 🍌 1/2 çay kaşığı saf vanilya (saf vanilyanın etkisi kuvvetli buna dikkat ederek siz vanilyanınızı ekleyin.) 2,5 su bardağı tam buğday unu 🌾 2 yemek kaşığı keten tohumu 3 yemek kaşığı ham kakao 2 yemek kaşığı chia tohumu Yarım paket kabartma tozu Bir tutam tuz Krema: Light labne Saf vanilya İsterseniz bal 🍯 Biraz süt 🥛 Süsleme için: Çilek 🍓 Çikolata 🍫 Tarif: - Kuru üzüm ve hurmaları ayrı ayrı sıcak suda biraz beklettin. Çekirdeklerinden ayırdın. Küçük küçük doğrayın. - Muzları ezdin. - Üzüm, h...

DERE OTLU - ÇÖKELEK PEYNİRLİ POĞAÇA

Resim
Peynirin ve dereotunun çürümesine içim elvermedi. Hemen başladım. İster sabah kahvaltısında ister çayın yanına bir iki tane ye gitsin Malzemeler: 2 yumurta (birisinin sarısı üstüne sürmek için ayırın) 1 çay bardağı yoğurt 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2,5 su bardağı tam buğday unu 1 yemek kaşığı kabartma tozu 2 çay kaşığı tuz Dereotu 2 yemek kaşığı çökelek peyniri  Üzerine: Çörek otu Susam Keten tohumu Chia tohumu Hangisini istersen serp Tarif: Yumurta,yoğurt ve yağı çırptın. Un, kabartma tozu, tuz ekledin. Karıştırmaya devam ettin. Dereotunu ekledin. Yoğurdun. İstediğiniz büyüklükte parçalar alın. Ortasını çukur yapıp peyniri ekleyin. Yuvarlak şekil verip tepsiye sıralayın. Üstüne yumurta sarısını sürün ve çörek otu serpin. 180 derecede 25 dakika pişirin.

TARÇINLI YILBAŞI KURABİYELERİ

Resim
Yeni yıl klasiklerinden biris bu kurabiyeler 😊 Zamanı geldiğine göre hemen yapalım. Malzemeler: 1 su bardağı tam buğday unu 1 çay kaşığı tarçın 1 çay kaşığı zencefil 1 çay kaşığı muskat 4 yemek kaşığı zeytinyağı 5 hurma ya da 2 yemek kaşığı keçiboynuzu pekmezi 1 yumurta 1 paket kabartma tozu Vanilya özü Tarif: Hepsini karıştırın. Hamuru merdane ile açın. Kalıplarla şekil verin. 150 derece 20 dakika pişirin.

ŞEKERSİZ MUHALLEBİ

Resim
           Muhallebi yemek hepimizin hakkı ama bence yulaflı şekli daha güzel. Bir deneyin. Hiçbir şey kaybetmezsiniz üstüne güzel bir lezzet kazanacaksınız.              Yulafı akşamdan süte koydunuz da yumuşuyor ama sıcak hali daha güzel. Bu sıcak hali ile yapılmış bir muhallebidir. Kıvamına geçersek gayet iyi oluyor. Hadi o zaman muhallebiye başlayalım. Malzemeler: 1,5 su bardağı yani 300 ml süt 1/2 bardak yani 30 gr yulaf 1 adet muz Vanilya esansı ya da şekersiz vanilya Tarif:      Süt ve yulafı tencereye alın ve ocağın altını yakın. Süt kaynayana kadar ara ara karıştırın. Süt kaynadığı zaman yulafların yavaş yavaş açıldığını göreceksiniz. En az 10 dk kısık ateşte kaynatın. İçine 1 muzu ince dilimler halinde doğrayarak ekleyin. Vanilyayı ekleyin. Servis kalıplarına alın. Soğuyunca üstüne istediğiniz meyve ve tarçın ile süsleyip servis edebilirsiniz.     * Ilık iken de servis ya...

ELMALI TART

Resim
Evde elmalar çok ise elmalı tart yapılarak değerlendirilir. O zaman başlayalım. Malzemeler: 3 tane kırmızı elma 3 tane ceviz Tarçın 2 yemek kaşığı tam buğday unu 1 su bardağı 1 yumurta 1 yemek kaşığı yoğurt Çay bardağı yağsız süt 1 paket kabartma tozu Yapılışı: - Elmaların kabukları soyun. Yapışmayan tavada soteyin. Suyunu çekince ve rengi değişince tarçın ve ceviz ekleyin. Biraz daha soteleyin ve soğumaya bırakın. Süt ile yumurta çırpın. Un, kabartma tozu, yoğurt ekleyin. *  Kabarması için her zaman beyazı ayrı çırpın ve kar beyazı olamasını sağlayın. - Hindistan cevizi yağı ile yağladığınız kabınıza ya da yapışmayan kap varsa yağa gerek yoktur. Karışım dökün. * Şekil verme durumu sizin bağlı. ☺️ * Ben baton kap kullandım bu sefer ondan ortasını açarak elmalı karışımı döktüm.  - 180 derece fanlı fırında 20 dk pişirin. Çıkardıktan sonra eğer şekeri az gelir diyorsanız. Sıcakken keçiboynuzu pekmezi üzerinde gezdirin. * Pişirirken keçiboynuzu pekme...

FİT BİSCOTTİ

Resim
Evde oluşları değerlendirmeli insan :) Malzemeler 3 su bardağı tam buğday un 🌾 1 avuç kuru üzüm 🍇 1 çay bardağı süt 🍼 3 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı ( katı ise eritin ) 2 yumurta 🍳 1 su bardağı çiğ  badem 1 avuç çiğ  badem Vanilya Yarım çay bardağı pekmez 1 portakal kabuğu rendesi🍊 Tarif: Yumurta, yağ, süt, vanilyayı karıştırın. Bademleri rondodan geçirin. Un ile bademi karıştırın.Sonra sıvı karışım ile un karışımını karıştırın. Bu sırada kuru üzüm ve bir avuç badem ilave edin. Portakal kabuğu rendesi ekleyin. Önceden ısıttığımız fırında 180 derece 30 dk pişirin. Soğuduktan sonra dilimleyip tekrardan 5 dk pişirin. Afiyetler olsun 😍😋

UNSUZ PORTAKALLI KEK

Resim
Bugün hastayım şifayı kaptım bende klasik portakal yemeyeyim şık bir sunum olsun istedim. Fit kek yaptım. Malzemeler: 2 portakal 1 su bardağı süt 1 su bardağı çiğ badem 2 yemek kaşığı pekmez 4 yumurta 1/2 çay kaşığı karbonat 50 gr hindistan cevizi Tarif: 2 portakalı kabukları ile 1 saat haşlayın. Çiğ badem rondodan geçirin ve bir kaba aktarın. İçine yumurta, hindistan cevizi, pekmez, karbonat ve sütü ekleyin. Portakallar haşladıktan sonra kabukları ile rondodan geçirin. Soğuduktan sonra iki karışımı birbirine karıştırın ve silikon kaba dökün. 180 derecede 1 saatte pişirin. * Tadı gerçekten efsane oldu. 😋 Deneyin derim 👍🏽 * Tarifi İnstagram'dan Alphere adlı kullanıcıdan buldum. İlk hali sayfasında yer almaktadır. 😉

KİNOALI HELVA

Resim
Uzun zaman sonra tekrardan merhaba herkese    Bayadır yeni tarif denemedim. Üstüne baya kaçamak yaptığım zamanlar oldu. Bazı şeyler üst üste geldi. Derken bende belki en büyük yanlış olan yemeğe sığındım. Ama kilo almadım bu güzel taraf tabi :) artık tamam dedim ve boksa hem de reformer pilatese verdiğim emekler boşa gitmesin değil mi 😉  Yeni tarifler ve arayışlara girdim bunlardan beğendiğimi hemen buraya not etmek istedim. Kinoalı Helva huzurlarınızda 😋 Malzemeler: 1 çay bardağı cevizi istediğiniz büyüklükte kırın 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı kinoayı sıcak suda önce 15 dk bekletin. 1 portakal kabuğu rendesi 1 portakalın suyu 1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı 1 avuç siyah kuru üzüm Tarif: Hindistan cevizi yağı ile cevizleri kavurun sonra içine kinoayı süzüp yıkadıktan sonra içine atın ve kavurmaya devam edin. İçine sütü, kuru üzüm, portakal kabuğu ve suyunu ekleyin kavurmaya devam edin. Suyunu geçene kadar bu işlem devam edecek. Kağıt havlu ile ka...