Kayıtlar

KAHVELİM

Resim
Selam👋 Mutfak bana terafi gibi geliyor. Boş zamanlarım da internetten bulduğum tarifleri denemek beni deşarj ediyor. Sabah uyandım bugün ne yapsam diye mutfağa girdim. Yaz sıcağında dans ederek, şarkı söyleyerek o özendiğim cupları kıskanarak bende bir kakao cup yaptım. İşte geliyor tarifi :) Malzemeler: 2 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 tatlı kaşığı ham kakao 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi 1 tane muz 12 tane çiğ badem 1 yemek kaşığı yulaf ezmesi 1 tatlı kaşığı kahve ( ben Espresso kullandım ) Tarif: Yoğurt,muz,kakao blender geçirin. Bir kaba alın. Yulaf ve badem haricinde diğer tüm malzemeleri ekleyin. Yulaf ve badem blender geçirip tavada hafif kavurun. En alt kısma diğer karışımın yarısı araya bademli yulaf ekleyin. Üstüne karışımın kalan kısmını ekleyin ve süslemek için badem koyun. *Yerken tarçın dökün. İsteğe bağlı ekleyebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

MUZLU EKMEK

Resim
Selam 👋   Sonunda muzlu ekmek yaptım. İnternet'te defalarca gördüğüm hep yapmak istedim. Ve sonunda yaptım.    Tarif olarak Beril Oymak baktım. Ama bazı malzemeler evde yoktu bende değiştirerek yaptım. Sonuç gayet iyi 👌 Malzemeler: 3 tane muz 3 tane yumurta Yarım su bardağı süt 2 su bardağı yulaf kepeği 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı vanilya 1/2 çay kaşığı tuz 1/2 tatlı kaşığı karbonat 1/2 tatlı kaşığı muskat 1 tatlı kaşığı tarçın 50 gr paket hindistan cevizi Tarif: 2 muzu ve sütü blender püre yapın. Bir kaba alıp yumurtaları içine katıp çırpın. Yulaf kepeğini blender geçirip un haline getirin. Bir kaba alın. İçine diğer tüm malzemeleri koyun. Karıştırın. Diğer kapta olan ıslak karışımı içine koyup karıştırın. Yağlı kağıt koydunuz her türlü kap olabilir. Kalan bir muzu üstüne süslemek için yerleştirdim. 180 derece 40 dk pişirdim. Afiyet olsun :)

ELMALI KEK

Resim
Merhaba, Boşluklarımda sağlıklı tarifler deneme artık bir hobi biliyorsunuz. Bugün yine vaktim öyle değerlendirir zamanların oldu. Malzemeler: 1 elma Tarçın Yarım çay bardağı pekmez 2 su bardağı tam buğday unu 3 tam ceviz Chia tohumu (olmasa olabilir) Kabartma tozu Hindistan cevizi yağı 3 yumurta 1 su bardağı light süt Tarif: Pekmez ve yumurtayı iyice çırp.  Sütü ekle ve çırpmaya devam et. Un ve kabartma tozunu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Ceviz,tarçın ve elmayı ekleyip hindistan cevizi yağı ile yağladığımız kek kalıbına döküp 170 derece 25 dakika pişiriyoruz.

MEMLEKETİM

Resim
Herkese selam Yazı yazmayalı baya olmuş.Bir an aklıma geldi,özlediğimi fark ettim hemen yazayım dedim. 2. dönemi bitirmenin mutluluğu ile tatile başladık.Büyük şehirin gürültüsü,trafiğinden kaçıp sessizliğe doğru yol aldım.Yolum Bodrum'a denk geldi. Küçüklüğüm,lise yıllarım Bodrum'da geçti.Yazıni,kışını ayrı seviyorum.Ama artık kışını daha ayrı sever oldum.Sessiz sakin,bol oksijenli havası,sürekli yağmur yağan havası ile yazın o kalabalığını,gürültüsü,pisliğini adeta üzerinden atmaya çalışıyor gibi.Şimdi bakınca o doğallığını,sadeliğini belki de kasaba oluşundan memnundu.Değişmek,şehirleşmek istemiyordu ama durum dinleyen anlamaya çalışan olmadı.Kendi halkı bile onu anlamak istemezse kim onu dinler,anlar.Değişimin kurbağı oldu bazı yerleri özünü kaybetti.B£r yeri hala direniyor Gümüşlük;koruyor hala sadeliğini.Bodrum turizm cenneti olsun ama bembeyaz mavi panjurlu evleri,begonvil çiçekleri,tek araçlık dar sokakları,taş evleri,bol oksijenli havası,mis gibi kokan mandalinası il...

KADINLARIN ZAAFLARINDAN BİRİ

Resim
          Merhaba,      Bugün hafta sonu olduğuna göre bende nasıl değerlendirsem ne yapsam diye düşündüm ve bir workshop katıldım. Bakalım neleri biliyorum neleri bilmiyorum. Bunları görmek istedim. Hem de bir güzel stres attım. Hep işle uğraşmak bir yerden sonra sıkıyor insanı değil mi? Eee o zaman boş zamanları farklı şeyler yaparak geçirebilir böylece hayatımızı biraz renk katmış oluruz.   Birde ben seviyorum kurslara katılmayı ondan önüme gelen fırsatları değerlendirmek istiyorum. Aynı bugün gibi :)  Katıldığım workshop kadınların zaaflarından biri makyaj. Ceylin Arpakuş hanımın workshopu idi. Gündüz ve akşam nasıl makyaj yapılmalı, yüz tipime hangi ürünler iyi, fırça vuruşları nasıl olmalı bunları görmüş oldum. Aslında çoğu şeyi doğru yapıyormuşum bunu görmek beni mutlu etti. Makyaj yapalım derken yüzümü boyamıyormuşum. :)    İlk başta genel her yerde kullanabileceğimiz...