Kayıtlar

handmade etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

DOĞUM GÜNÜ PASTASI

Resim
27 yaş olma şerefine Tek kişilik dev pasta Haketmiyor muyum sizce? Bence sonuna kadar 😍 Ne çabuk geçti diye hiç düşünmüyorum, gerek yok öyle düşünüp strese girmeye Olduğu gibi yaşıyorum şu hayatta Deli, dolu, çocuksu Bende böyle bir kişiyim hayatta Çok büyütmemek lazım bu hayatı Malzemeler: 1 yemek kaşığı kuru üzüm 🍇 6 tane büyük hurma 1/2 su bardağı badem ezmesi (kendim yapıyorum, eklenti şeker yok) 2 yumurta 🥚 1/2 su bardağı süzme yoğurt 2 muz 🍌 1/2 çay kaşığı saf vanilya (saf vanilyanın etkisi kuvvetli buna dikkat ederek siz vanilyanınızı ekleyin.) 2,5 su bardağı tam buğday unu 🌾 2 yemek kaşığı keten tohumu 3 yemek kaşığı ham kakao 2 yemek kaşığı chia tohumu Yarım paket kabartma tozu Bir tutam tuz Krema: Light labne Saf vanilya İsterseniz bal 🍯 Biraz süt 🥛 Süsleme için: Çilek 🍓 Çikolata 🍫 Tarif: - Kuru üzüm ve hurmaları ayrı ayrı sıcak suda biraz beklettin. Çekirdeklerinden ayırdın. Küçük küçük doğrayın. - Muzları ezdin. - Üzüm, h...

DOĞAL LİMONATA

Resim
Şekersiz limonata  Yaz ayları geldi çattı diyoruz ama havalar hala öyle değil. Olsun biz hazırlıklarımızı yapmaya başlayalım. Malzemeler 2 tane limon 🍋 1 tane portakal 🍊 Su 💦 İsteğe bağlı limon tuzu Tarif Limon ve portakalları bir gece önceden buzlukta bekletin. Sonra yapmadan önce yumuşayana kadar dışarıda beklettin. İyicene yıkadıktan sonra kabuklarıyla beraber blenderden  geçerin. Oluşan posanın suyunu süzgeçten geçirerek bir kabın içine dökün. Posayı sürekli kaşıkla karıştırırken üzerine su ilave edin bu sayede posadaki kalan suyu çıkarmış olursunuz. 3 litreye yakın su ilave edin. * Ama kıvamı koyu olsun derseniz daha az su ilave edebilirsiniz. İçine limon tuzu ekleyebilirsiniz. * Bu sefer ben koymadım. Suyu da tadına bakarak ekledim. Kıvamını yoğun seviyorum.

KİNOALI HELVA

Resim
Uzun zaman sonra tekrardan merhaba herkese    Bayadır yeni tarif denemedim. Üstüne baya kaçamak yaptığım zamanlar oldu. Bazı şeyler üst üste geldi. Derken bende belki en büyük yanlış olan yemeğe sığındım. Ama kilo almadım bu güzel taraf tabi :) artık tamam dedim ve boksa hem de reformer pilatese verdiğim emekler boşa gitmesin değil mi 😉  Yeni tarifler ve arayışlara girdim bunlardan beğendiğimi hemen buraya not etmek istedim. Kinoalı Helva huzurlarınızda 😋 Malzemeler: 1 çay bardağı cevizi istediğiniz büyüklükte kırın 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı kinoayı sıcak suda önce 15 dk bekletin. 1 portakal kabuğu rendesi 1 portakalın suyu 1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı 1 avuç siyah kuru üzüm Tarif: Hindistan cevizi yağı ile cevizleri kavurun sonra içine kinoayı süzüp yıkadıktan sonra içine atın ve kavurmaya devam edin. İçine sütü, kuru üzüm, portakal kabuğu ve suyunu ekleyin kavurmaya devam edin. Suyunu geçene kadar bu işlem devam edecek. Kağıt havlu ile ka...

İNCİR UYUTMASI

Resim
Sohbahar akşamından merhaba herkese,     Canınız benim gibi tatlı çekerse evde olan daha önce tarifini gördüğüm tatlıyı yapmak için hemen  mutfağa girdim.Tarifi instagram takip ettiğim  Seren Kartal'da görüşmüştüm. Yapımı kolay ama yemek için sabretmek gerekiyor biraz :) Malzemeler: 2,5 su bardağı süt 6 tane kuru incir Tarif: Sütü ısıtmak için cezveye koydum. Serçe parmağım yanmayacak ısıya kadar kaynattım. Sonra küçük küçük doğradığım kuru incirleri ekledim. Ve blender geçirdim. Kaplara paylaştırdım. Üstüne ince bir örtü serdim ve 1 saat beklettim. Aynı yoğurt mayalar gibi düşünebilirsiniz. Sonra 2 saat buzdolabında beklettim. Çıkardığımda muhallebi gibi olmuştu ve süslemek için ceviz ve tarçın ekledim afiyetle yedim. :)  

KAHVELİM

Resim
Selam👋 Mutfak bana terafi gibi geliyor. Boş zamanlarım da internetten bulduğum tarifleri denemek beni deşarj ediyor. Sabah uyandım bugün ne yapsam diye mutfağa girdim. Yaz sıcağında dans ederek, şarkı söyleyerek o özendiğim cupları kıskanarak bende bir kakao cup yaptım. İşte geliyor tarifi :) Malzemeler: 2 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 tatlı kaşığı ham kakao 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi 1 tane muz 12 tane çiğ badem 1 yemek kaşığı yulaf ezmesi 1 tatlı kaşığı kahve ( ben Espresso kullandım ) Tarif: Yoğurt,muz,kakao blender geçirin. Bir kaba alın. Yulaf ve badem haricinde diğer tüm malzemeleri ekleyin. Yulaf ve badem blender geçirip tavada hafif kavurun. En alt kısma diğer karışımın yarısı araya bademli yulaf ekleyin. Üstüne karışımın kalan kısmını ekleyin ve süslemek için badem koyun. *Yerken tarçın dökün. İsteğe bağlı ekleyebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.