Kayıtlar

muğla etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

BODRUMLU

Resim
   Bodrumlu olmak her yerin ev ortamı gibi olduğu sıcak, samimi bir ortamda büyümek.    Bodrumlu olmak daha sokağında yürürken bir tanıdık ile karşılaşıp selam vermek.    Bodrumlu olmak gittiğin yerin bilgisini vermesen bile ailenin bilgisinin olması.    Bodrumlu olmak saf, samimi, sıcakkanlı, hayat dolu arkadaşlarla iç içe büyümek.    Bodrumlu olmak her yaz gideceğin bir tatil cennetine sahip olmak.    Bodrumlu olmak çocukluk arkadaşları ile kopmamak, tüm tatillerde görüşmek.    Bodrumlu olmak kürkçü dükkanı misali yine özüne geri dönüş yapmak demek.    Üniversite yıllarında Bodrum'dan çıkıp artık başka şehirde yaşamaya başladığımda bahsettiğim cümlelerden farklı bir ortam olduğu ile karşılaştım. Öncelikle nerelisin sorusuna verdiğim yanıt Bodrumlu olunca karşımdaki kişi ilk başta bir saniye duruyordu. Ardından nasıl yani diye tekrar sorduğu soru ile şokunu belli etme, ilk kez Bodrumlu bir tanıd...

DOĞAL LİMONATA

Resim
Şekersiz limonata  Yaz ayları geldi çattı diyoruz ama havalar hala öyle değil. Olsun biz hazırlıklarımızı yapmaya başlayalım. Malzemeler 2 tane limon 🍋 1 tane portakal 🍊 Su 💦 İsteğe bağlı limon tuzu Tarif Limon ve portakalları bir gece önceden buzlukta bekletin. Sonra yapmadan önce yumuşayana kadar dışarıda beklettin. İyicene yıkadıktan sonra kabuklarıyla beraber blenderden  geçerin. Oluşan posanın suyunu süzgeçten geçirerek bir kabın içine dökün. Posayı sürekli kaşıkla karıştırırken üzerine su ilave edin bu sayede posadaki kalan suyu çıkarmış olursunuz. 3 litreye yakın su ilave edin. * Ama kıvamı koyu olsun derseniz daha az su ilave edebilirsiniz. İçine limon tuzu ekleyebilirsiniz. * Bu sefer ben koymadım. Suyu da tadına bakarak ekledim. Kıvamını yoğun seviyorum.

MEMLEKETİM

Resim
Herkese selam Yazı yazmayalı baya olmuş.Bir an aklıma geldi,özlediğimi fark ettim hemen yazayım dedim. 2. dönemi bitirmenin mutluluğu ile tatile başladık.Büyük şehirin gürültüsü,trafiğinden kaçıp sessizliğe doğru yol aldım.Yolum Bodrum'a denk geldi. Küçüklüğüm,lise yıllarım Bodrum'da geçti.Yazıni,kışını ayrı seviyorum.Ama artık kışını daha ayrı sever oldum.Sessiz sakin,bol oksijenli havası,sürekli yağmur yağan havası ile yazın o kalabalığını,gürültüsü,pisliğini adeta üzerinden atmaya çalışıyor gibi.Şimdi bakınca o doğallığını,sadeliğini belki de kasaba oluşundan memnundu.Değişmek,şehirleşmek istemiyordu ama durum dinleyen anlamaya çalışan olmadı.Kendi halkı bile onu anlamak istemezse kim onu dinler,anlar.Değişimin kurbağı oldu bazı yerleri özünü kaybetti.B£r yeri hala direniyor Gümüşlük;koruyor hala sadeliğini.Bodrum turizm cenneti olsun ama bembeyaz mavi panjurlu evleri,begonvil çiçekleri,tek araçlık dar sokakları,taş evleri,bol oksijenli havası,mis gibi kokan mandalinası il...