NoFryNoCry

Tadı enfes oldu. Onay çıkar çıkmaz yerini burada aldı. Bu lezzeti sizinle paylaşmadan geçmek olmaz O zaman gelsin tarif Malzemeler: 1 avokado 🥑 (olgunlaşmış olmalı) 5 tane küçük muz 🍌 Ham kakao yağı Ham kakao 2 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı 1 fincan  karabuğday unu Yarım paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı saf vanilya 3 yumurta 🥚 Bal 🍯 Tarif: - Bir tencere düşük ısıda bir parça kakao yağı ve ham kakaoyu karıştırın. İçine 2 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı ekleyin. İçine biraz daha ham kakao koyun. * Bu oran sizin ne kadar çikolata sevdiğinize göre değişir. Ben yağ oranı az; kakao oranı yüksek tuttum. - Bir kaba çikolatayı döktün. İçine karabuğday unu ekleyin. Yumurtaları ekleyin. Kabartma tozu, vanilya ekleyin.  Yarım avokadoyu püre yapın ve içine koydum. İçine püre haline getirdiğiniz 2,5 muzu da ekleyin. Karıştırın. Yağlı kağıt serdiğim fırın kabında 35 dakikada 180 derece pişirin. - Üst kısmı için diğer yarım avokadoyu ve kalan muzları p...

Malzemeler 2 adet yumurta 6 adet hurma / 4 adet kudüs hurması 80 gr toz fındık 50 gr kakao 80 gr bitter çikolata, min %60 kakao 120 gr yoğurt 2 gr karbonat Tarif: - Yumurtaların sarısını beyazını ayırın, beyazlarını kar gibi olana dek çırpın. - Hurmalar yumuşak değilse 5 dk kaynar suda bekletin, kurulayıp çekirdeklerini çıkartın, ufak doğrayın. - Çikolatayı benmari usulü eritin. - Yumurta sarısına hurmaları, oda sıcaklığındaki tereyağını ekleyip 30 sn çarpın. Yumurta beyazı hariç diğer tüm malzemeleri ilave edip karıştırın. - En son yumurta beyazı karışımını diğer karışıma azar azar ekleyerek ve katlama metodu ile yedirin. Havasını söndürmemek için hızlı hareketler yapmamak önemli. - Mini fırın boyutlarında bir fırın tepsisine ya da daha küçük bir dikdörtgen fırın kabına yağı kağıt serip karışımı dökün ve 170 derece 25 dk pişirin. Fırından çıkardıktan sonra soğumasını bekleyin, daha sonra kesin. 12 eşit kare dilimine ayırabilirsiniz. Servis önerisi; üzerine 50 g...