NoFryNoCry

Ekmek tarifi bana ait değil ama tadı çok güzel olduğu için arşivde yer alması gerek diye düşündüm. Hem de sizin kolay bulmanıza yardımcı olsun. *Tarifin sahibi betelladır. Malzemeler: 4 su bardağı tam buğday unu 1 su bardağı süt 🥛 1/2 su bardağı su 💦 1 yemek kaşığı kuru maya 1 tatlı kaşığı bal 🍯 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yumurta 🥚 Tarif: Su ve sütü hafif ısıttın. İçine balı kattın ve karıştırdın. Bir kapta unu koydun. Ortasını açtın ve mayayı ekledin. Sonra ıslak malzemeyi koydun. Diğer malzemeleri ekleyin ve iyicene yoğurun. 1 saat mayalanmaya bırakın.  Sonra yuvarlak parçalara ayırın ve yarım saat daha bekletin. Üstüne yumurta beyazını sürdün. * Keten tohumu, chia tohumu ve çörek otu ekledim. Burası sizin tercihinize göre değişir. Önce 220 derece 10 dakika pişirin. Sonra 180 derecede 20 dakika pişirin.